おすすめのお家でごはん「パンケーキ」作って食べてみた

こんばんはチオマです。

 

今日もスーパーに買い物へ行く以外は外へ出ませんでした。

そんな人、結構多いのではないでしょうか。

ストレスを少しずつ出さないと息が詰まりますね。

美味しい物を食べて、幸せな気持ちになりましょう。

 

今回は、

おすすめのお家でごはん「パンケーキ」作って食べてみた

を紹介します。

 

作るまでの経緯

①無償にふわふわのパンケーキが食べたくなり、パンケーキミックスを買いにスーパーへ行きました。

②パンケーキミックスが全種類ない!スーパーも大型の薬局もパンケーキミックスは完売!

③仕方なく、今日は自分で粉をふるうところからパンケーキ作りを開始しました。

パンケーキミックスが何で完売していたのか謎ですが、粉全般がなかったのかしら。

それとも私みたいに無償にパンケーキを食べたい人がたくさんいたのでしょうかね。



出来上がりです

うかつにもブレンダーがないことに、卵を割ってから気づきました。

なので、ふわふわではないパンケーキ作りました(笑)

サザエさんみたいですね・・・

 

粉から簡単フツーのパンケーキ

*ホントはふわふわパンケーキの材料です。卵白泡立てをかっちりすればふわふわパンケーキいけます!

 

レシピ:

砂糖20  g(私はブラウンシュガー使用しました)

卵白     4個分

 

小麦粉 50g

砂糖  18g

バニラオイル 1滴

卵黄  2個分

牛乳  60ml

 

作り方

① ☆の材料を使う

卵白を泡立てる 角がたったら砂糖を入れて混ぜ、冷蔵庫に入れておく

 

② ♡の材料を使う

卵黄に砂糖を入れよく混ぜる。クリーム色になりモッタリてきたらバニラオイルをいれ、小麦粉も入れる

 

③ ②に①を入れて優しく混ぜる

④ あとは焼くだけ!

 

生クリームとアポロチョコものせました。焼き芋とシャウエッセンも添えちゃいました!

甘々だとしょっぱいがほしくなりますから。

しょっぱい甘いはループになりますね。

いつも完食できないので、次の日の朝や晩御飯になります。

 

 

最近はスーパーに行ってもマスク以外の物の棚が空っぽなことがありますよね。

今日は、パンケーキミックスとパスタが空っぽでした。

いつまでこの状況が続くのかしらと不安にはなりますが、まとめ買いはしないでいます。

 

ミキサーある方は粉から作ることをお勧めします。

甘さも調整できますし、ふわふわ加減でスフレパンケーキもできちゃいますから。

ミキサーは安い物をヤフーショッピングで購入しました。

 

 

次回は同じレシピでふわふわパンケーキを作ります。

卵白の泡立ては大事ですね。

 

お体ご自愛下さい。


全般ランキング

 

コメントお願いします。